Die Bäckerei Schneider ist ein Traditionsbetrieb, der schon seit 1951 in Raabs ansässig ist. Derzeit wird der Betrieb in 3. Generation geführt. Nach dem Neubau der Jakobi-Backstube im Jahr 2009 in der Schulstraße 8, konnte am 1. Juli 2013 am Hauptplatz auch das Geschäft neu eröffnet werden. Nach 6monatigen Umbauarbeiten entstand hier ein neuer Verkaufsraum für unsere Backwaren, unter anderem das mehrfach ausgezeichnete „Dagobrot“. Unser Jakobibrot, die Thayaland-Mohnzelten und die Mohn-, bzw. Nussdotscherl sind ebenfalls ein Dauerrenner. Im Zuge des Umbaus entstand hier auch das "Mmmmh…Eck-Cafe", wo wir Sie gerne mit köstlichen Kaffeespezialitäten und frischen Mehlspeisen verwöhnen. Im Sommer können Sie all diese Köstlichkeiten auch in unserem Schanigarten genießen. In dieser Zeit bieten wir auch "Frozen Yogurt" an. Das ist eine leckere, kalorienarme Alternative zu Eis und schmeckt hervorragend. In den kühleren Monaten verwöhnen wir Sie mit verschieden Varianten an frisch gemachten Waffeln.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Habe die Ähre!